毎年、山本建設様より地域貢献として、声問小の子どもたちにたくさんの「勇知いも」をいただいております。
このいもは、声問地区にある「自然冷熱用貯蔵庫」で自然冷気による低温貯蔵されたおいもで、もともとでんぷん量の多い勇知いもが、糖度10~15度になり、より甘みが増すそうです。
いただいたおいもは、5年生が家庭科の調理でふかしいもを作り、全校みんなでいただきました。
とてもあまくておいしいおいもでした。
「野菜の土をきれいに落として・・・。」5年生が調理してくれました。
「おいもの芽と皮を丁寧にとってゆでました。ほくほくしておいしく仕上がりました。」
とてもたくさんいただいたので、みんなで分けてお家に持ち帰りました。
おいいしいおいもを提供していただいた「山本建設様」には、心より感謝申し上げます。ありがとうございました。